KOMUNIKAT
Z POWIATOWEGO NADBUŻAŃSKIEGO JARMARKU KULINARNEGO w Horodle w dniu 21.07.2019 r

21lipca br na boisku sportowym w Horodle odbył się Powiatowy Nadbużański Jarmark Kulinarny ,którego głównym celem jest promocja Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu hrubieszowskiego oraz 'Hrubieszowskiego Produktu Kulinarnego. Do konkursu przystąpiło 16 wystawców z różnorodną bazą kulinarną.

Komisje konkursowe według oceny następujących kryteriów :
smak potrawy
- regionalność i tradycyjna receptura wytwarzania potrawy
oryginalność potrawy
- sposób podania i prezentacji potrawy

rozstrzygnęła konkurs na “Hrubieszowski Produkt Kulinarny - 2019
w trzech kategoriach;

A oto wyniki w poszczególnych kategoriach:

Napoje (alkoholowe i bezalkoholowe)

I nagroda dla KGW Zosin za ' Śliwowicę '
II nagroda dla KGW Janki za ,Dereniówkę,
III nagroda KGW Modryń Wieś „Nalewka ziołową ”

oraz wyróżnienie :
KGW Hrebenne za „Nalewkę cytrynową”
KGW Liski za „Niebiańską malinówkę”
Klub Seniora „ Złota Jesień” z Horodła za „Nalewkę z kwiatu czarnego bzu

Inne produkty regionalne (pochodzenia zwierzęcego, roślinnego
i mieszane).
I nagroda KGW Rogalin za „Kurczaka faszerowanego”
II nagroda Alina Kasprzak z Poraja za „Tarciucha wiejskiego z serem”
III nagroda Klub Seniora „Złota Jesień” z Horodła za „Kaczkę nadziewaną kaszą gryczaną”

wyróżnienia :
- Teresa Łubiarz gm.Uchanie za 'Placki z soczewicy nadziewane grzybami'
- KGW Horodło za „Gulasz po staropolsku”
Janina Potaczało z Horodła za „Kurczaka nadziewanego”

Ciasta, chleby i inne wypieki

I nagroda KGW Kopyłów za „Chleb z masłem ziołowym”
II nagroda KGW Bereżnica za „Ciasto cukiniowo-cynamonowe”
III nagrodę KGW LIski za „Pączusie z czarnym złotem ”

wyróżnienia :
1. KGW Uchanie za „Babkę gryczaną”
2. Sołectwo Janki „Chleb cebulowy”
3.KGW Nieledew za ciasto „Kolorowy motyl”.

Nagrody specjalne Wójta Gminy Horodło otrzymali:
KGW Kopyłów, Sołectwo Janki, KGW Liski
Nagrodę specjalną Anny Kusiak - Janiec otrzymało KGW Uchanie.
Nagrody w konkursie na Hrubieszowski Produkt Kulinarny -2019 ufundowało Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie .

Uatrakcyjnieniem Jarmarku były występy zespołów i solistów z GOK Horodło. Zespołu tanecznego „Wesoła Ferajna z Husynnego, ZŚ To i Owo na Ludowo z Gródka” oraz zabawa taneczna z zespołem „Accord” .

ponadto:
urządzenia rekreacyjne dla dzieci
* ogródek piwny
* kiermasz kulinariów.

Wydarzenie objęte honorowym patronatem Starosty Hrubieszowskiego Maryli Symczuk .

Serdeczne podziękowania kierujemy na ręce Starosty Hrubieszowskiego Pani Maryli Symczuk,Wójta Gminy Horodło – Pana Krzysztofa Bożka wsółorganizację Jarmarku
Dziękujemy również Panu Arkadiuszowi Bratkowskiemu - Radnemu Sejmiku Wojewódzkiego za ufundowanie nagród książkowych oraz wszystkim wystawcom za organizację stoisk kulinarnych.